昨日の朝!やっと「元祖ラーメン 長浜家」に行くことができました。
んでもって、しっかり替え玉食ってまいりました。
今月12日朝6時開店して、なかなかお立寄りできず、比較のしようが無かったんですが、やっとお立ちより・・・
【元祖ラーメン 長浜家】(ベタナマ)
【元祖 長浜屋ラーメン】(ベタナマ)
※上が「長浜家」のラーメンです。見た目ははっきり言って差はありません。
どんぶりは、当然の如く「元祖ラーメン長浜家」の文字が!しかし他の
デザインはまったく一緒です。
内装全般、符丁、システムどれをとっても基本的に何も変わりはありません。
「長浜屋」はチケット制にのみになってしまいましたが、「長浜家」は、後払い
の昔タイプ(くま的にはこの方式が好みです)です。
「あぶないの案内プレート」の店員さんのTシャツは当たり前ですが、
子供のTシャツに「ケンジ」と書かれています。「長浜屋」にハ無かったような
気がします。
もちろん、味、風味はまったく変わりません。
むしろ、まだ販売数が少ないためなのか、「長浜屋」よりしっかりした味がします。(昔のコクがありましたし~~!!)
ただ、一つだけ気になる点が、カタとナマしかまだ食してはいないのですが、
「長浜屋」に比べて、スープの麺へのに絡みつきが、いまいち足りないような
感じです。同伴者も店を出てからの意見が一緒でした。
麺の造りに、差があるのでしょうか!?自家製麺だとすれば・・・
【長浜家店内】
【長浜家テーブル】同じデザインのテーブルとグッズ類
【長浜家(子供のTシャツに名前が・・・ケンジ君のようです)】
【長浜家 メニュー】
しかし、客側から見れば、博多のラーメンの領域が増えることは、大歓迎ですけどね!!
んでもって、しっかり替え玉食ってまいりました。
今月12日朝6時開店して、なかなかお立寄りできず、比較のしようが無かったんですが、やっとお立ちより・・・
【元祖ラーメン 長浜家】(ベタナマ)
【元祖 長浜屋ラーメン】(ベタナマ)
※上が「長浜家」のラーメンです。見た目ははっきり言って差はありません。
どんぶりは、当然の如く「元祖ラーメン長浜家」の文字が!しかし他の
デザインはまったく一緒です。
内装全般、符丁、システムどれをとっても基本的に何も変わりはありません。
「長浜屋」はチケット制にのみになってしまいましたが、「長浜家」は、後払い
の昔タイプ(くま的にはこの方式が好みです)です。
「あぶないの案内プレート」の店員さんのTシャツは当たり前ですが、
子供のTシャツに「ケンジ」と書かれています。「長浜屋」にハ無かったような
気がします。
もちろん、味、風味はまったく変わりません。
むしろ、まだ販売数が少ないためなのか、「長浜屋」よりしっかりした味がします。(昔のコクがありましたし~~!!)
ただ、一つだけ気になる点が、カタとナマしかまだ食してはいないのですが、
「長浜屋」に比べて、スープの麺へのに絡みつきが、いまいち足りないような
感じです。同伴者も店を出てからの意見が一緒でした。
麺の造りに、差があるのでしょうか!?自家製麺だとすれば・・・
【長浜家店内】
【長浜家テーブル】同じデザインのテーブルとグッズ類
【長浜家(子供のTシャツに名前が・・・ケンジ君のようです)】
【長浜家 メニュー】
しかし、客側から見れば、博多のラーメンの領域が増えることは、大歓迎ですけどね!!
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