まぁぼやの担々麺＠浮羽町吉井 「陳建一」の「四川飯店」で学ばれた本格派の美味しい一杯！

少し前になりますが、植木を見に田主丸・浮羽方面にお邪魔した際、一度行ってみたいと思っていた、
「四川料理」のお店、『まぁぼや』にお立ち寄りしてみました！


【まずは一見！本日のメイン麺です】

国道２１０号線、あの「白壁通り」と「お雛様」で有名な吉井町メインストリートにあります。
何度か、麻婆豆腐が美味しいと、耳にはしていたものの、このラインはなかなか日頃通りルートでは
ないためお立ち寄りの機会を逸していたお店です。

　
【お店の外観】
本町交差点角にあり、黒を基調にした外観で看板には「麻婆豆腐専門店まぁぼや」と書かれています。
基本はやはり『麻婆豆腐』何ですよね！
満席時は、３席ほど店外に椅子がおいてあります。
駐車場は、国道沿いに２～３台分のスペースがあります。
たとえ満車であっても、向かいにトイレ付きの公共の無料駐車場があり、そちらを利用する事も出来ま
す。国道沿いにも無料の公共駐車場がありますので、お雛さまのシーズンでも、かなりの駐車スペース
が確保されていますよ。

店内は、一軒家レストランで清潔感のある、すっきりとした店内です。入って左にテーブル席が５卓
あり、右奥になぜか待合室が用意されていました。

　
【おしながき】
１麻婆豆腐セット(辛さ多・普通・小)(麻婆豆腐・ライス・ザーサイ・スープ)580円
　☆麻婆豆腐○特セット(麻婆豆腐1.5倍・ライスお替り自由・ザーサイ・スープ)720円
２ふぅらぁ豆腐セット(豆腐のオイスターソース・ライス・ザーサイ・スープ)580円
３坦々麺(辛さ多・普通・小)580円
　：麺大盛、ライス付き(お替り自由)各+100円、ミニ麻婆丼+300円
４酸辣湯麺(辛さ多・普通・小)580円
　：麺大盛、ライス付き(お替り自由)各+100円、ミニ麻婆丼+300円
※まぁぼやセット
　1・2・3・4からお選びください＋とろ～り杏仁豆腐780円
・単品メニュー
　麻婆豆腐のみ500円、ザーサイ50円、とろーり杏仁豆腐250円
・夜間限定メニュー
　まぁぼや特製エビマヨ630円、水餃子（6個）500円
・季節数量限定メニュー
　冷やし坦々麺630円、(麺大盛730円)、（麺特盛780円）
・ドリンクメニュー
セットメニューが意外と豊富に用意されています。
まぁぼやセットがおすすめと言ったところでしょうか！！

麻婆豆腐屋さんなので、チト迷ったのですが、やはり初麺なので、坦々麺(普通)を注文します。


【坦々麺(普通)（５８０円）】
胡麻の香りが濃い、白葱とミンチ、青梗菜の青が映える坦々麺の登場です。

まずは、一麺！！

見た目ほどの辛さは(辛さ普通)ありませんが、練りゴマの風味と山椒の辛さが実の良く口中に広がり
麺に絡まってくる白葱の甘みと良く合っています。
ラー油の利き具合も最高です。
途中、テーブルの山椒を少し追加していただきましたが、・・・ほどほどにしときましょうね！


【お店のウンチク】
「麻婆豆腐とは」、「坦々麺とは」など、ご案内されています。

今日も、御御馳走様でした。


【テーブルセット】
山椒がおいてあります。

※紅しょうがは、ありません。

●場所は　ココ　です

在り処：福岡県うきは市吉井町1349-1
連絡先：0943-75-2196
営み中：11:00～15:00土・日18:00～21:00（7月より～）11:00～25:00
休息日：火曜
駐車場：あり
コソコソ話：次回ゆっくりと麻婆豆腐と坦々麺を味わってみたいと思います。