山と草花と麺三昧【博多発 森の熊さん】

日々の山歩きと出会う雑草や花と庭いじりとかとかなんでもありで、とても麺好きな博多の熊さんが綴る淡々とした日記です。

王龍ラーメン@中央区赤坂 完食できるけやき通り裏の優しい大分のラーメン

2010年09月07日 06時22分28秒 | 【必見】くま的麺奇行


赤坂方面の裏道を歩いて帰っている途中何度も見かけながらも、行く機会に恵まれず、
休みに行こうとよってみると開店前だったりでついつい行きそびれてしまっていた、
「ラーメン専門店王龍」にやっと行ってきました。
中央体育館、赤坂小学校、警固中学校のちょうど南側の道を大正通りからけやき通り
へとの抜け道にあたるこの通り、けやき通りからはちょうどケンタッキーFCのあたり
の脇道になります。


【お店の外観】
角地に緑の看板が住宅街の中に妙に目立つ造りと「ラーメンの赤提灯」・「地場産品応援の
店の緑提灯」が目を引きます。
駐車場はありませんが、近くのコインパークを利用したといえば、100円の還元をして
くれます。


【店内の風景】
赤いカウンター、赤い暖簾、赤い椅子、Tシャツも赤と赤を基調にした店内は、若い
お兄ちゃんがしっかり切り回していました。カウンターのみで15席あります。
厨房との境の壁が少し高くカウンターに座ると中が覗えません。なんだか微妙なつくり
ですね。
壁には、ブログのアウトプットなんかも張ってあったり、大分にて過去営業していた時代の
話や、ウンチクが張られています。もともと大分で人気のあった店が閉店してのを受け、新
たなオーナーがその味を引継ぎ、この赤坂の地で開店したようです。
まずは、食麺してみてください!大分ラーメンなかなか恐るべしですよ!!


【おしながき】
王龍ラーメン550円、みそラーメン650円、チャーシュー麺750円、もやしラーメン650円ねぎ

ラーメン650円、コラーメン750円(コラーゲン入)580円、各大盛(麺2玉)100円増、特大(

麺3玉)350円増。羽餃子(4個)300円、羽餃子(8個)500円、たれめん300円
などがあります。替玉はありません。

やはり初麺なので、基本の王龍ラーメン(麺2玉)(650円)を注文します。


【ラーメン(550円)】
少しだけ香る獣臭のいする、白濁のスープに、ねぎ、もやし、チャーシュー、海苔!?
そう胡椒がかけられて海苔が、ストレートの中麺が見え隠れする上に乗ってでてきまし
た。見た目いかにも、昔の懐かしいラーメンの様相であり、そそられます。
脂が浮いている様子も無く実に優しそうです。
なにやら海苔に、白っぽい粉がふられていましたが、白胡椒でした。これも大分流!?なん
でしょうか!?
ますは、一麺!!
ストレート中麺に甘く、優しい、まったくクセの無い豚骨スープが引きづられ、口の中いっ
ぱいに広がります。実に良くバランスの取れたラーメンです。
チャーシューはもも肉で噛み締めて味わえるタイプですね。


【にんにくパウダー投入】
このにんにくパウダー投入すると、また新たな味わいが醸しだされて更に、旨みを増し
てきます。
替玉は無いので、麺2倍、麺3倍を食麺してください。

クマ的に思うに、このやさしいスープのラーメンは、旨みもさることながら、最後まで
飲み干してしまえる旨いラーメンですね。このスープには、固麺では愛称が良くない感じで
す。御御馳走様でした。

 
【テーブルセットと】
白胡椒、にんにくパウダーがおいてあります。

※紅しょうがは、ありません。


★ラーメンを完食するとこんな「完食感謝」件がもらえます。
 要は次回から450円で食べられるということですね。

●場所は ココ です

在り処:福岡県福岡市中央区赤坂2-5-28
連絡先:092-714-5511
営み中:11:00~22:00
休息日:月曜日
駐車場:なし ※近くの有料駐車場、スタッフに言えば100円還元)
コソコソ話:替玉無くてもこの味には、白ごはんが合いそうですよね

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