山と草花と麺三昧【博多発 森の熊さん】

日々の山歩きと出会う雑草や花と庭いじりとかとかなんでもありで、とても麺好きな博多の熊さんが綴る淡々とした日記です。

博多濃麻呂本店@名島 立花山の帰りの昼ラーはここで!

2010年01月21日 06時17分19秒 | 【必見】くま的麺奇行
日曜日は(17日)立花山登山の帰りに「昼ラー」しに東区名島は「博多濃麻呂本店」
に寄りました。
十数年前までは「ラーメン亭濃麻呂」と言っていたお店です。
支店も何店舗が出していますが、やはり馴れたこじんまりした本店が落ち着く感じです。


初めて開店した時から寄らさせていただいているお店です。
近くに「長浜ラーメン名島亭」がありますが、今日も20人ばかりの行列ができていました。
かなり観光客風の方が多かったですね。


【お店の外観】
開店当初と店内は変わらず入ってすぐにカウンター、奥に小上がりの座敷があります。
やはりここも子連れには、助かります。


【店内の風景】




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【おしながき】

早速「ラーメン(480円)」を固めんで注文!!

極細麺が白濁した、屋号ほど濃く(そんな意味ではないのかも知れませんが!?)
ない甘めのスープに、ねぎ、海苔、チャーシュー、きくらげのトッピングです。
見た目ほどのべたつきは無く、味もしっかりとして麺に絡んできます。


【ラーメン(480円)】

テーブルには、紅しょうがとスリッキーにはいった煎りゴマ、辛したかな、胡椒
と出汁がおいてあります。


【テーブルセット】


【替え玉100円】
出汁をかけて、しっかり混ぜてどんぶりに投入して、味わいつつ完食しました。

若衆が4人ほどで威勢よく頑張ってました。
新店舗展開もいいですが、質は落ちないようにしてもらいたいですね。

※紅しょうがは、硬めであっさり塩辛くなくて(★★★★☆)です。

場所ココです

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