博多ラーメンはかたや堅粕店＠博多区堅粕 今日の「朝ラー」はあっさり！

今日は、朝ラーしに、福岡高校近く、堅粕にある「博多ラーメンはかたや」さんの一号店
に行って見ることにしました


【まずは一見！本日のメイン麺です】

朝からバタバタしてたんで急いで朝ラーです。

　
【お店の外観】
国道三号線の潟洲三叉路のところにあり、都市高速の下あたりにあります。
駐車場もあります。


【店内の風景】
店内はカウンターのみで２８席ほどあります。
まあ～川端店(食券機なし)を除いて、どの店舗もほほ同じ作りですけどね。


【おしながき】
博多ラーメン290円、もやしラーメン390円、焼豚ラーメン530円、大盛ラーメン440円
激辛高菜ラーメン390円、替玉100円、餃子（8個）250円、ゆで玉子60円
チャーシュー丼セット580円、カルビ丼セット630円、ホルモン丼セット 630円
ライス160円、焼豚おつまみ300円、酢もやし130円
トッピング：もやし100円、激辛高菜100円、焼豚240円

迷わず博多ラーメン(290円)と替玉(100円)を購入し固麺で注文します。


【博多ラーメン（２９０円）】
白濁スープに、ストレート細麺、柔らかい脂を少したたえて、薄～いチャーシュー、
ねぎが乗って出てきます。

まずは、一麺！！

白濁の獣臭の薄い、いつものあっさりしたライト感覚の甘めのスープが、ストレート細麺
に薄っすら浮かぶ脂分を絡めて口の中に旨みを引き連れてきてくれます。

あっさり目ながら、この価格で頑張るこの麺をすすると、いつも変わらぬスープに安らぎ
を感じるひと時です。

　
【替玉】【クマセット】
もちろん、替玉（100円）をいただきました。
しかし、替玉の器はどの店も可愛い器使ってますよね！

クマ的に思うに、このスープには、小麦粉感をあまり感じない麺の口あたりを考慮すると
やはり固麺がベストかなと思います。

今日も、御御馳走様でした。


【テーブルセット】
ラーメンタレ、白胡椒、白胡麻、紅しょうが、おろしにんにく、ギョウザのタレ
がおいてあります。

※紅しょうがは、少し赤みが強いけど辛さ酸っぱさもほど良く（★★★★☆）です。

★前回の食麺メモは　こちら　です。

◆お店のＨ.Ｐ.は　こちら　です。

●場所は　ココ　です

在り処：福岡県福岡市博多区堅粕1丁目21-17
連絡先：092-651-0799
営み中：24時間
休息日：なし
駐車場：あり
コソコソ話：今年もよろしくお願いいたしま～す！！