今日は正岡子規の命日 糸瓜忌です。
松山に住んでいると あちこちにのぼさんの足跡があって
とても 親しみがあります。 彼のことを知れば知るほど 好きになります。
命日の今日は子規記念館は入場料が無料だったようです。
それでは また先日のことです。
46番札所 浄瑠璃寺に向かう途中にお野菜の青空市があって
立ち寄りました。
そのとき買ったのが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/ec/19bded09645672d2608f8349b748924b.jpg)
「伊予美人」というサトイモです。 大きさが普通のサトイモより大きいです。
販売所にいたおばさんに
「サトイモは採れたてが 美味しい」と教えてもらいました。
粘りがあって ホクホクしていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/52/913691f354020486845fac2acf9aa467.jpg)
それから なすの麹漬けです。
これが ほんとにおいしかった!! どうやって作るのかな・・・・
なすのからし漬けを麹がまろやかにしたのでしょうか。。。。
これをつくるのは けっこう手間がかかるんよ~と言ってた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/d5/09fbad8cb6aa2e8fa5ac7f267d33612b.jpg)
遍路道のそばの道には 彼岸花が咲いていてきれいでした。
秋は大好きだ!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~2845.gif)
松山に住んでいると あちこちにのぼさんの足跡があって
とても 親しみがあります。 彼のことを知れば知るほど 好きになります。
命日の今日は子規記念館は入場料が無料だったようです。
それでは また先日のことです。
46番札所 浄瑠璃寺に向かう途中にお野菜の青空市があって
立ち寄りました。
そのとき買ったのが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/ec/19bded09645672d2608f8349b748924b.jpg)
「伊予美人」というサトイモです。 大きさが普通のサトイモより大きいです。
販売所にいたおばさんに
「サトイモは採れたてが 美味しい」と教えてもらいました。
粘りがあって ホクホクしていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/52/913691f354020486845fac2acf9aa467.jpg)
それから なすの麹漬けです。
これが ほんとにおいしかった!! どうやって作るのかな・・・・
なすのからし漬けを麹がまろやかにしたのでしょうか。。。。
これをつくるのは けっこう手間がかかるんよ~と言ってた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/d5/09fbad8cb6aa2e8fa5ac7f267d33612b.jpg)
遍路道のそばの道には 彼岸花が咲いていてきれいでした。
秋は大好きだ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~2845.gif)