くぅぅぅちゃんダイアリー

くぅぅぅちゃん(マルチーズとペキニーズのMIX犬)と、楽しい毎日を写真などで紹介します。

10月7日。秋晴れ!!

2016-10-07 14:58:13 | 日記
こんにちは^^

くぅぅぅ母です。

10月7日。3連休前の「花の金曜日」(笑
パパ。。笑顔で出勤(笑



朝ごはん^^
いつものご飯とお味噌汁。おかずは卵焼きと切干煮。昨夜の残り物(笑
我が家はまだ新米を頂いてませんが、いつもご飯を炊く時に小さじ1杯ほどの「米油」を入れて炊いてます。するとね^^ふっくら、艶も出て、古米でも充分に美味しく食べる事できますよ。皆さんもどうぞお試しあれ!!

相次ぐ台風、長雨と日照不足で。お米の取り入れも遅れてるようですね。
農家さんもお天気とにらめっこ。さぞご心労だと思います。
美味しいご飯が今年も食卓に上がる事。切に願ってます!!



今日も秋晴れ。昨日は真夏日でしたが、風は乾いて、秋の空が広がりました。



母の週末一掃ランチ(笑
お決まり!!野菜やお肉を炒めた「焼きそば定食」
もう~~残り物が満載ですわぁーー(苦笑



お昼ごはんの後に。。作った「柿入りのポテトサラダ」


いつものポテトサラダに。柿を刻んで、入れましたよ!!
昨日買った柿が、まだ甘味がいまひとつ。そして硬いので、サラダにしてみてもいいかな??と。。食感も変わって美味しいと思います。
林檎や干しぶどうの入ったポテトサラダ。。母は好きで、時々作ったりします。
これてね^^子供の頃に給食で出る「ポテトサラダ」に干しぶどうが入ってて
「ポテトサラダ」には、入ってるもんだとずっと思ってました。
我が家の子供達には、不人気(笑。。でしたけど~~

昨夜のご飯^^


毎度おなじみのメニュー(笑


野菜ソテーに、つくね。とり胸肉レモンペッパー。オクラ豆腐。常備菜にお漬物です。
そしてご飯とお味噌汁。
毎日。。ご飯に感謝です(笑

明日からの連休。皆さんも、お出かけ、運動会と楽しい予定がおありでしょう!!
秋晴れを期待しましょう!!