６月23日。梅雨戻ってくるかな？？

おはようございます。

くぅぅぅ母です。



６月23日。土曜日。
昨日の青空とは程遠い。今朝はどんより梅雨空に！！
この週末は、雨降ったりやんだりの空模様となりそうですね！！

昨日朝御飯＾＾
久々に眩しいお日様を受けながら。早朝から。パパはおかわり「アイス珈琲」！！




母の花金お昼＾＾花金でもなく、残り物一掃飯（笑



昨夜くにちゃんこ＾＾



「ｻﾗﾀﾞ鍋」炎クリさんの命名。。ありがと～～（笑
冬野菜と違い。
ｻﾗﾀﾞに使うような、キャベツ、レタスに、オニオン、人参。えのき、ピーマン、茄子
そしてここ肝心！！（笑。。「お肉入れない」で、豆腐、ハムや竹輪！！すぐに火も通る「ｻﾗﾀﾞ鍋」
生でも・・・・いけますよ！！ドレッシングかければ。「生野菜ｻﾗﾀﾞ」だ（笑



人参ラペを作りましたよ！甘酸っぱいレーズン入れました。
お酢ではなく。レモン果汁にしました。爽やか～～（笑



「レタスとオニオンのｻﾗﾀﾞ」！！「胡瓜酢のもの」「キムチ」

「破竹と竹輪煮」下茹でしてある破竹を。夕方ご近所さんから頂きました。急いで竹輪と煮たけど～あっさりしてて
これまた美味しい！！
今頃、ほんと短い間ですが、出回るこの「破竹」（スーパーなんかではお目にかかれない）
ほんと貴重です。思いがけない夕方の頂き物で、超テンション上がっちゃいました（笑

「鍋材料」と、「おかず」が、、ほんと一緒なってる（笑

今日、明日とあいにくの空模様！！
昨日は真夏日近くまで、日差しと共に気温上がりましたが、今日はまた気温下がりそうです。
気温差に、どうぞお気をつけて！！