くぅぅぅちゃんダイアリー

くぅぅぅちゃん(マルチーズとペキニーズのMIX犬)と、楽しい毎日を写真などで紹介します。

1月16日。火曜日!!暖かくなりそう!!

2018-01-16 06:22:42 | 日記
おはようございます。

くぅぅぅ母です。

1月16日。火曜日!!昨日は関東では久しぶりに10度を越えて、
あたたかな日差し降り注ぎました。
寒波も去って、今週は寒さも少し緩むようです。



ねっ!!「蝋梅」です。満開!!お散歩コースの「お寺」で
ただ今。満開中~^^昨日の青空に、凄くいい香りも漂って
母は。。「春」感じちゃいましたよ!!

まだ寒のうちで。先週のように寒さは本格的な日々ですが
こんな風にして「梅の花」に
元気と春の兆しを頂きました。

来月にかけて、続々と梅も開花してくるの。。凄く楽しみでもあります。

昨日朝御飯^^



ご飯にお味噌汁。昨夜の残りの「卵焼き」や「なます」をおかずにして。
頂きましたよ!!



昨日は久々に「おから」を煮ました。

そして大根半カット(200円)を買って(笑。。おでんも仕込みました(笑←パパのリクエスト!!

この冬は、毎日呟いてましたが、野菜のまるまる全身を?(笑。。拝んでません(笑
すべてカット済みのものを購入してるかな~。。まだ先月の方が良かったような!!
これからのお天気に。。母は期待しておりま~す!!

昨夜くにちゃんこ

水炊きです。鶏ぶつ切りで出しをとって、野菜に、鶏肉、ウインナも入ってまぁ~す!!
人参も「蝋梅」に春を感じた母は「梅型」抜きに~(笑。。お豆腐にさりげなく乗っけたりして~



おかずは、お昼に煮付けた「おから」
そうだっ!!乾物の「切干大根」も煮付けたりして、この場を凌いでいくのもいいかもです!!
そして「おでん」まだ味染みてないから、練り物だけでもね(笑
大根ちっちゃい!!けちけち~~

今日は。。
桜開花の3月下旬頃の陽気に。。暖かくなるようです。この日差しを多いに活用したいですね!!

1月15日。月曜日。晴れ^^

2018-01-15 06:03:22 | 日記
おはようございます。

くぅぅぅ母です。

1月15日。月曜日!!今週も始まりましたね!!
先週日本列島を包み込んだ最強寒波も、一休息のようです(苦笑
今週は、あたたかな日が多との事。
この言葉を聞くだけで。。嬉しくなる!!
昨日までの大雪も、雪崩や、雪解けが、、心配にもなると思いますが、
ひとまずは、この寒波が去った事に、ほっと胸撫で下ろしたと言うところでしょうか。

昨日の日曜日。朝方は冷えましたが、昼間は青空広がりました。



くぅぅぅも日なたぼっこ(笑。。その隣では??パパもうとうと居眠りしておりました(笑

昨日朝御飯^^



ご飯にお味噌汁。



デザートはヨーグルトにみかんとりんご。

昨夜くにちゃんこ



いつものお鍋ですよ!!
「鶏鍋」ぶつ切りのお肉に、鶏もも肉とつみれ。。3種類入れての「トリプル鍋」(笑
野菜は白菜に大根、長葱に豆苗ですよ!!

そうそう。。昨日のスーパーで
お助け野菜の「豆苗」「もやし」が。。何と豆苗は「入荷してません」て
どうも、この野菜高騰中につき。どこも人気で供給が間に合わないらしいのです。
連日、出荷調整にあい、入荷できないとの事。
そしてモヤシも、大人気。。おひとり「2袋」として下さいと。。書いてありました(苦笑

鍋をするにも。おでんや煮込み物するにも、野菜の高値は、ほんと大打撃(苦笑



おかずは、「鰹のたたき」「なます」「竹輪山葵漬け」ですよ!!これにて、パパは焼酎。。進んじゃいました(笑

今日1月15日。以前では、「成人の日」でしたね!!母もこの日の方が、しっくりと来る!!
成人年齢の引き下げが検討中でもあり、
昨日センター試験を受験した18歳年齢が
「成人の日」とも合わせて。。人生の大きな節目になるの。近いのかもしれませんね。

受験シーズンも寒さも本番!!どちらにしても「春」の訪れ。。待ち遠しいものですね!!

さぁ~今週も元気に寒さ負けないように、頑張っていきましょう!!

1月14日。日曜日!!晴れ^^

2018-01-14 06:35:30 | 日記
おはようございます。

くぅぅぅ母です。

1月14日。日曜日。相変わらずの寒波で、今朝も凍るような冷たさ!!
日本海側の大雪も、降り続いてるようです。
昨日から始まったセンター試験。今日一日、大きな混乱がなく実施される事祈ってます。



関東地方は冬晴れ!!青い海と空が昨日も広がってました。
同じ日本でも。こうも違うと。申し訳ないほどの罪悪感感じてしまいます。
実家の
鳥取の母も言ってました。
今年は例年より雪積もらないけど。凍りつくような寒さで「痛い」と。。
降雪により、冬の暖かさ??があるて言ってます。
そういえば。。「かまくら」の中てあたたかいですものね。

この寒波、今日あたりから少し和らぐとの事ですが、降り続く雪や嵐。。
少しでもおさまって欲しいな~と心から願います。



昨日も早朝出発!!両親のところへ。。
年末に病院を退院して、この施設へと2人で入居しました。
通院しつつ、回復訓練やリハビリを受けながら、ここで暮らしてます。
父は、車椅子での行動も出来るようになり、こうやってホールで団欒できるまでに
元気になりました。

顔色も目力もしっかりとしてきて、会話も楽しめるようになり
可愛がってくれてたくぅぅぅとの面会を凄く喜んでくれるのです。
風邪を引かないように。感染症が一番の懸念要因なので。気をつけてこの冬を乗り越えていって欲しいと願いつつ、後にしてきました。

昨夜のくにちゃんこだよっ!!
前夜は「鍋」休止でしたので~~(笑
パパと囲むお鍋は。。勿論「お豆腐」に「牡蠣」入り^^



おかずはこれまた。。お正月のなごり(笑。
頂き物の「昆布巻き」「黒豆」がありましたね!!
賞味期限もまだ大丈夫!!
「卵焼き」はこれに合わせて焼きました。
「伊達巻」のつもり??(笑



お正月も、ほんともう終わり~て感じで
15日は「女正月」とのこと。小正月でもあり。。
もうね~気持ち引き締めて母もやっていかないと(笑。。寒いさむいて言ってたら母は罰当たりそう~(苦笑

さっ!!朝御飯の支度に。。洗濯と。。まずは始めますかっ!!(笑

1月13日。最強寒波の週末

2018-01-13 06:01:53 | 日記
おはようございます。

くぅぅぅ母です。

1月13日。土曜日!!今週末は、最強寒波、居座るようです。
ほんと寒い!!
北陸や新潟の大雪、強風が、
交通機関への影響。生活の支障をきたしてるのを見ると、これ以上降らないで欲しいと願ってしまいまいます。

昨日朝御飯^^



「お雑煮」ですよ!!これで今年のお餅は終了なり~~(笑
もち米が少し残ってるから。。母が気が向いたら。お餅つきするかもです(笑

て~「やりたい」(笑。



毎日のお散歩も寒いけど~パパと母にとっての健康のためにも
また季節の移ろいを感じる事できるのも。くぅぅぅのお陰でもありますね!!



早くも水仙のお花も咲いてます。

母のお昼ご飯^^



ご飯とお味噌汁です。納豆に焼き海苔。お雑煮だった朝御飯の挽回編(笑
もう一回!!「朝御飯」(笑

パパは今年初の「花金」??「新年会」(笑
母だけで~簡単夜ご飯^^

「鍋」なし~~


「ほっけ焼き」冷凍庫にあった1尾です。母ひとりでゆっくりと頂きました(笑
「やった~^^」
そして母も炎クリさんレシピを真似て(笑。。。
「ジャーマンポテト」です。keronpaさんも美味しそうに作ってらっしゃいましたね!!
母も胡椒にガーリック効かせて。。ベーコンで作りました。
ほくほくじゃが芋は「美味しいね!!」ありがとう!!炎クリさん♪
母ひとりでの夜ご飯でしたぁ~~

寒い週末。センター試験の受験生の皆さんどうぞ頑張って!!
お出かけ予定の方もあたたかくして下さいね!!

これから恒例三浦で~す!!父は日に日に元気回復!!
先日大好きで、日課としてた(笑。。
晩酌が。。一口でしたが、出来ました!!
約2ヶ月半ぶり。
「酒は百薬の長」と言いますが。
僅かの飲酒で、気持ちも上がり、食欲も沸くようで。父の一番の「薬」となってます(笑
栄養摂取が無理という事で。お医者様から「胃ろう」を勧められましたが。
父の意思で、断り
「口からの自力摂取」を希望した父。頑張ってます。時間かかりながらも食べてます
点滴やチューブ食は完璧栄養となるのでしょうが。
こうやって自分の意識と口や喉で味わい咀嚼する行為そのもの。
それこそが一番の健康への歓びに。。。生きる道しるべになるように思います。

1月12日。花金だぁ~寒波だ!!

2018-01-12 05:49:32 | 日記
おはようございます。

くぅぅぅ母です。

1月12日。今週も週末!!金曜日となりました。
連日乾燥続く冬晴れの関東です
昨日も雪こそ降りませんでしたが。最高気温10度がやっと。

強い寒波で、全国各地(特に西日本や北陸など)風も強く雪が降り続いてます。
明日からのセンター試験。。受験者や関連者の方々気を揉んでらっしゃる事と思います。
息子のときは。前日に関東「積雪」。。大変でした(苦笑

昨日朝御飯^^


鏡開きの昨日は「お雑煮」(笑
以前は、あづきぜんざいで味わってましたが。今年は
甘いぜんざいより、野菜多めのお醤油だしの雑煮にして、お餅も1個としました(笑

お餅の買い置きも
今年のお正月は、去年の半分以下!!随分と減りました。
以前のパパだと。。一度に3個は当たり前でした。間食したりと(黄な粉餅や磯辺餅)。年末年始のお餅消費量は、母も合わせて相当だったかもしれませんね(苦笑。。。漸く人並み??(笑

母は午前中、今年初のボラ活!!体調崩した方々、多くて、
昨日は30分ほどで。失礼してきました。
インフルエンザ、風邪。施設でも厳重な感染対策がなされてます。
学校や保育施設も休校や学級閉鎖。
冬休み明けて相次いでるとの事で、暫くは警戒続きますよね。



母のお昼ご飯^^

朝御飯の雑煮のだしに野菜とお豆腐を入れて、「お味噌汁。」
「カレー丼」ご飯にキャベツ千切りののせてカレーかけました(笑
「大根のオイスター炒め煮」に、「長いも千切り」がおかず。

昨夜くにちゃんこ



野菜の高騰は、この寒波も打撃のようで
特に葉物など生育不足。出荷量も例年の半分以下との事です。
加えて、この寒さに。。いつも以上に鍋需要も高く、外食や業務向けにも引っぱりだことの事。
家庭用に向けた野菜の流通が滞ってるらしいです。
この高止まりは3月頃まで続くかもなんて言われて。。
「わおっ!!」。。くにちゃんこ鍋も危機感ありあり~(苦笑
ほんと、困ってしまって「わんわんわわ~ん」です

くぅぅぅ女子です(笑


おかずは割合に安価な、「南瓜」を煮付けました。
大根も小ぶりに切って、鶏肉少しで「炒め煮」
暫くはおでんも無理かな(笑

冷凍庫からの応援団(笑・・「いかの一夜干し」
「赤魚開き」です。これも年末買っておいたもの。



そして。鏡開きの昨日。やはり~パパの好物「あずきぜんざい」です(笑
すこ~し。。お椀じゃなくて。ココットで(笑。。。でもね~凄く喜んでました。
「このくらいがいいよ!」て。。デザートで頂きましたよ!!
ダイエットの意識、漸く根付いてきました。


今週末、寒さ続きます。受験生の皆さん含めて。。どうぞ体調管理に気を引き締めていきましょう