【素人料理】コーヒーと牛乳

牛乳出しコーヒーと言うらしい。私は知らなかったが、ネットでは有名なのだそうだ。

一応リンクを張っておく（できるだけ色々なところにはっておきます）けど、いつまでもこのＵＲＬで見られるかどうか不明なので、簡単な作り方も書いておこう。

作り方（私の場合）
①牛乳は、1ℓのものを買ってきて半分こにする。
②その半分の牛乳パックに、30ｇのコーヒー粉を入れる
③入れ方は、豆の場合は中挽きぐらいにして、
　百均で売っているお茶パックに詰める。
　30ｇを一袋に入れるとパンパンになって
　粉が出てきそうなので、私は二重にしていた。
　今は15ｇずつの二袋にしている。
④冷蔵庫で８時間放置して出来上がり。

甘いのが好きなら砂糖を加えれば良いし、濃さは
抽出時間を延ばしたり、粉の量を増やす、
挽き方を細かくするなどで調整を。

できあがったのがこれ

コーヒー牛乳やカフェオレとは違う、『コーヒーと牛乳』のできあがり。

私は冷やしてストレートで飲んでいる。

できたものはこの中に入れで冷やし、３回ぐらいに分けて飲んでいる。

飲みきった頃に次のが完成するように、常に作り置きを続けているわけだ。

牛乳やコーヒー豆を買わないといけないので、コーヒー牛乳を買ってくるより経済的なメリットがあるとは言えない。でも作る価値のある飲み物と思っている。良かったら皆さんもどうぞ。