栗山由太のご飯 2022-03-01 11:04:22 | 日記 一条流がんこラーメン 総本家魚介の出汁に強めの塩味がバシッと決まった一杯、どれだけ素材入れて詰めたらタレなしの出汁100%でこの味に纏まるのか…麺は黄色が特徴的なクラシカルなもの、特筆はないがしっかりとしたコシがあって悪くない。肉も結構盛り盛りなので食べ応えも充分。 栗山由太