栗山由太のご飯

SOBAHOUSE 金色不如帰

スープはフワっとトリュフのイイ香りが立ち上がる蛤の滋味深い出汁感とキリっとした塩ダレ仕立てのクッキリ美味しい塩スープに、シルキーな自家製ツルシコ細麺が鬼ウマな一杯でした。

豚の旨味溢れる煮豚も最高でした。
チョイと懐かしい？感じの美味しい一杯です。

栗山由太