わさびの季節です！！ ブリしゃぶ美味しかったです！！

ふきのとう、つくしの次の山菜は、わさびです！！

　

熱湯をかけて、砂糖でもみます。

　

醤油漬けと、粕漬けのできあがり！！　　去年作ったときのブログは、こちら　⇒

　

1週間たったら、醤油漬けは、食べごろに！！　お刺身は、特大のブリ！！

　

ぶりしゃぶも！！

　

カールの目の先にも、ブリしゃぶが！！　カール、どぶろくは、飲んでいません！！

おいしいなぁ・・・