クッキーとカールとくるみ谷

丹後半島の山村 古民家民宿「LOHASくるみ谷」から 看板犬カールを迎え、里山の暮らしや、くるみ谷の四季を綴っています。

海の日 マリンちゃん ありがとうございました!

2016-07-20 05:08:29 | お客様のわんちゃん
梅雨があけました。



朝は、ヒグラシの声で目が覚めます。



日曜 野間の朝市 一番欲しかったのは、黒文字茶の原料、黒文字の小枝 

 

さっそく作ってみることにしました。コトコト煮出すと、きれいな茶色に・・・

 

待っている間に、もう1品 ナスの 塩漬けを作ります。

  

黒文字茶 ゼリーも 作ってみました。

 

休憩していたら、カールが膝の上に乗ってきました。

 

ナスは、和からし、酢、砂糖とあえて、からし合えを作ります。今日は、ご近所さんにもらった三度豆も加えてみました。

 

ゴーヤチャンプル、芋づるの炒め煮も加わって、にぎやかな食卓です。

 

海の日 お客様は、マリンちゃん 3度目の くるみ谷に いらっしゃい!! 右は、2年前のマリンちゃん 2年前のブログは、こちら →

 

マリンちゃん いざ 海へ・・・ 行ってらっしゃい!!  遠くまで 来ていただいて、本当にありがとうございました。






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