私のちょこっと

日々のちょこっとしたことを・・・

トッピングのチョコレートケーキ

2014-05-25 07:48:45 | お菓子作り

バナナ入りのチョコレートケーキです☆

 

ペカンナッツとチョコレートと、ココアクッキーをトッピング~

盛りっとしたチョコレートケーキに仕上げました

 

有塩バターを使ったので、塩チョコ?的なお味でした

私は結構気に入りました(^O^)/

 

C&S:ARABIA~Paratiisi


失敗のチョコレートケーキ

2014-05-19 06:26:57 | お菓子作り

失敗でも投稿・・・(^_^;)

 

あんまり?全然?甘くないです(-_-)

なので、オレンジマーマレードとホイップクリームを添えて

みました(ごまかしごまかし~)

 

プレート:ARABIA

カップ:Rorstrand

フォーク:Noritake


抹茶とマロンのケーキ

2014-01-28 06:20:40 | お菓子作り

前の記事でご紹介しました栗餡を使って、抹茶とマロンのケーキを

作りましたよ

やっぱりしっとり~(^O^)/

 

プレート:Gustavsberg

カップ:RORSTRAND

フォーク:Noritake


マロンケーキ作りました

2014-01-25 07:24:54 | お菓子作り

カルディで購入の「マロン50」(栗餡)~栗きんとんを作るときに

使います

結構な量なので、余ります

そうすると、こうやって栗のお菓子を作る私です

しっとりパウンドに仕上がりました(^O^)/

見えるドリンクは青汁です~

 

カップ:marimekko

コースター:クロスステッチで作りました


ぶどうのカップケーキ

2014-01-23 06:17:14 | お菓子作り

有塩バターを使ったので、こっくりした感じになりました

バター・・・高くなりましたね

お菓子を作るのにもパンを作るのにもお財布に響いております(*_*)


いちじくカップケーキ

2014-01-15 06:18:05 | お菓子作り

ボンヌママンのいちじくジャムがちらりと見えます^^

ちゃんと、いちじくの「ぷちぷち」した感じも味わえます

簡単で美味しいカップケーキ、朝食のお供に(*^_^*)


チョコ菓子~ペカンナッツとクッキーイン

2013-12-17 07:13:23 | お菓子作り

どちらもホワイトチョコが大活躍

・ハートの型にチョコとブラックココアクッキーを♪

・ペカンナッツにホワイトチョコをまとわせて、紅茶パウダーで仕上げ♪

 C&S:Gefle☆

濃い目のコーヒーといただきました

コーヒーがすすみマス・・・・

ボンヌママンのビンに入れてみました☆ 

これはマロンクリームのビンです

ちょっとしたお菓子もこのビンに入れると、かわいく見えます


いちじくのケーキ作りました

2013-11-27 06:19:55 | お菓子作り

 大皿はGustavsberg☆

ケーキの底に見えるはいちじくジャムの塊

トップには半分に切ったドライいちじくを

もうちょっといちじくジャムを入れてもよかったかも~


抹茶フィナンシェを作りました

2013-11-10 09:32:39 | お菓子作り

生地を混ぜきってから、アーモンドプードルを入れ忘れていたことに気づき、

最後に加えたので、その分抹茶のお色が薄くなってしまいました、残念(T T)

 

でも、しっかりと抹茶のお味はしましたよ!

使用したのは、京はやしやさんの「抹茶ミルクの素」でございます

 


バナナチョコパウンドとARABIA PARATIISI

2013-10-31 06:19:07 | お菓子作り

 大人のお茶時間☆

いつもは適当にお茶をするのですが、たまには一人でもきちんとお茶の時間を

楽しむのもいいものですね

テンション上がります^^ いつもより美味しく感じるような?

今は紫色のPARATIISIも出ていますよね、きれいでとても素敵だと思います


フルーツレアチーズケーキ再び~

2013-09-30 06:20:02 | お菓子作り

 ドライミックスフルーツ入り~美味しかった☆

今回、土台にはこちらを使ってみました☆    

自然にシナモン味~ ♪砕くのがちょっと大変でした、硬くて・・・(娘曰く)

でも、とっても美味しかったです~土台は次回もこれかなー


マロンとシナモンのアーモンドケーキ

2013-09-24 20:35:55 | お菓子作り

アーモンドプードル多めです、賞味期限が近付いていたもので…

うちにあった、ボンヌママンのマロンクリームを入れてみました

風味付けにシナモンを入れたら多すぎました(-_-;)まるでスパイスケーキ・・・家族には好評でした♪


塩チョコ作りました

2013-08-03 07:27:35 | お菓子作り

ディズニーシーのキュービックチョコレートクランチ(塩)⇒これ大好きっ!

を真似て作りました

  

しかーし!しょ、しょっぱい(涙)

本当に、しょっぱい(涙涙)

でも、なんていうの?くせになるっていうの?

「もう一つ、もう一つ」ってなります(笑)

しょっぱいから、あんまり食べちゃいけないんですけど

 

娘は「そんなにしょっぱくないよ!ちゃんとチョコだよ!」って言っていました

けど、いやいや、しょっぱい

「君はチョコならなんでもアリなのか?」って思いました(苦笑)

最後の「ひと足し」の塩がいけなかったです…

また作るぞ!今度は丁度いい加減で!


抹茶とホワイトチョコのケーキ

2013-07-31 06:07:14 | お菓子作り

生地にホワイトチョコを混ぜ込んでいます☆  

 

もっと濃ゆい抹茶ケーキにするつもりが、粉をたくさん入れたため、

普通の抹茶ケーキになってしまいました

娘は「ちゃんとホワイトチョコを感じるよ!」と言ってくれましたが(^_^;)

 

これはこれでいいのですが、抹茶とホワイトチョコのケーキとしては

納得いかないので、また作ります!

 


パイナップルレアチーズ~ココア~

2013-07-25 06:12:00 | お菓子作り

今回、土台はいつものシナモンではなく、ココアクッキーで♪

そして、クリームチーズもいつもとは別の会社のモノ~

土台がよかったのか、クリームチーズがよかったのか、家族に

好評でした^^