私のちょこっと

日々のちょこっとしたことを・・・

バナナアーモンドケーキ作りました

2010-10-29 15:27:03 | お菓子作り
くたびれたバナナが2本・・・
いっぺんに2本使い切りたい・・・
2つもケーキを作る気力はない・・・

あ!2本使うレシピがあるっ♪
ということで、4年ぶりに作ってみましたー

 夜の撮影☆
 まるで別物みたいな朝の撮影☆ 

今回はレーズンも入れました
うふふ、おいしかったです

焼き上がりは「これでもかっ」というくらいのバナナのにほひ♪
私は倒れそうなくらいおいしそうな匂いだと思いましたが、バナナが嫌いな
人にとっては「倒れそうなくらい嫌な匂い」なんだろうなーとも思いました

そういえばバナナを使ったお菓子は久しぶりに作ったなー
暑い時季はバナナ買う気になれなかったし・・・

これからはバナナのお菓子、もっと作るぞー

upし忘れの棚・・・

2010-10-28 15:35:05 | インテリア・雑貨・植物

9月に帰省したときに、父から作ってもらいました☆

こちらはダイニング脇でございます
こうして棚の中?に棚を置いたら飾れるスペースが増えました!嬉しいっ!
おじじよ、ありがとう!

資材買い出しは娘も一緒~の3人で行ってきました
お初の資材系ホームセンターに大興奮だった娘~
いらん(危ない)ことをいろいろやっていました
怖い怖い・・・

sweets消しゴムはんこ

2010-10-27 16:05:33 | 消しゴムはんこ
嗚呼!ピンぼけ!

パウンドケーキとクッキーとチーズケーキなんですけど・・・
わかっていただけるでしょうか?

チーズケーキはベイクドって感じですねぇ
焦げ茶を塗ればチョコレートケーキにもなってくれそう♪

手作りsweetsをプレゼントするときに使いたいっ

ミートローフ作りました&お弁当

2010-10-26 14:19:11 | 料理

あんまり意識していませんでしたが、作るのお初のミートローフさん☆

パン粉がなくて入れなかったのですが、軟らかくできたのでほっとしました
そのものに結構味付けしていたので、ソースは作りませんでした

ハンバーグもいいけれど、ミートローフもいいですねぇ
これからもっと作ろうっと


       ◇    ◇    ◇    ◇    ◇


おまけの娘のお弁当
  

わらび餅、おいし♪

2010-10-25 14:49:40 | お店sweets

ママ友が我が家に遊びに来たときに持ってきてくれました♪
有名なお店だそうです☆



ふふふ、おもたせですみませ~ん、早速頂きましたのよ☆

もうすぐ2歳のKくんは「べ~」って出してました、苦手だったらしい
とってもおいしかったです、とろっとろでやわらかかった!

1ヶ月くらい前ですけど、なぜか「わらび餅が食べたいなぁ」と思っていたので
なお嬉しくおいしく感じました

残ったわらび餅は翌朝にも頂きました
朝から幸せでした^^

焼き菓子買いました

2010-10-24 15:55:16 | お店sweets
 新しいスイーツのお店で購入☆

・チョコレートクッキー
・オレンジのケーキ
・キャラメルのケーキ


どれもおいしかったですよー
特にオレンジのケーキが気に入りました♪
ここの他の焼き菓子も是非是非食べてみたい!

お友達のおうちに行くときの手土産にもよいお店だと思います
よいお店ができてよかった^^

写真はないのですが、チーズケーキも食べましたの
これまたおいしかった!とっても♪

結婚記念日でした

2010-10-23 15:03:53 | 家族
19日に結婚7周年を迎えました(結婚式挙げたのがこの日)
旦那さん、いつもありがとう~そしてこれからもよろしくお願いします!

 23区のニットバッグ☆

何かプレゼントを、ということでしたが最初は特に欲しいものは思い浮かばなかった
ので、無しにしようかと思ったのですが、せっかくだから♪と考えてバッグを買って
もらいました

あまり持っていない、大人っちくな~そして冬っぽいバッグを!

こちら、内ポケットだけでなく外ポケットも充実しております、こう見えて!
それがかなりポイント高かったなー

私~大荷物ヤローなので、わりとコンパクトなこのバッグ、旦那さんに心配されて
おります
あははーやっぱり?

ラタトゥイユのアレンジ!

2010-10-22 15:23:29 | 料理

ここにラタトゥイユが入っています!チキンのクリーム煮です☆

旦那さんにも娘にも好評、それはよかったのですが、私的にはちょっと
クリーミー過ぎてちときつかったです

板井典夫さんの本☆
こちらで紹介されていた、ラタトゥイユを使ったチキンのクリーム煮を
参考にして作りました
この本、使えまーす♪



葉っぱの消しゴムはんこ

2010-10-20 16:44:19 | 消しゴムはんこ
彫り彫りのお道具も届いて、その日のうちに二作目を♪


    ↑こちらを参考に作りました☆

彫りやす~い♪
でも下手っぴ~♪
気にしな~い♪

メッセージカードに捺して使うとかしたいな(^o^)

ボソボソ~スタカニでつかみ取り購入してきた「はんこの持ち手」もっと買って
くればよかったなぁ、悔しいなぁ

ん、丁度いいのがあるか、そのうち100円ショップでもチェックしに行こうっと

チョコレートケーキ(マロン)

2010-10-19 17:00:33 | お菓子作り

ボンヌママンのマロンクリームを入れて、しっとりと仕上げました☆

濃厚~♪うんま~い♪
チョコチップも入れてあるんですよ~

マロンクリーム、まだ残っているのでまたこれを作るか、普通にマロン
ケーキを作るか考え中考え中~

さつまいものケーキ

2010-10-18 15:04:35 | お菓子作り

秋にぴったし、さつまいものケーキです☆

ずーっと前に作った「さつまいものケーキレシピ」は卵未使用のものでした
(その分?!バナナを使用)

今回は卵使ってあります~
そしてホットケーキミックスを使ってあるので楽チン♪
娘もお手伝い~上手になってきました^^



ゴロッとさつまいも☆
甘さ控えめにしたので、朝食の一部としていただきましたよ


んー、さつまいも消費スイーツ、この次はスイートポテトかな?

サツマイモごはん

2010-10-17 15:34:57 | 料理
秋ですね、サツマイモごはんです!
ちょっと前に娘とサツマイモ掘りに参加して、た~くさんもらってきたのでね


キラキラ光るお米は魚沼産コシヒカリ☆

私~新潟県出身高砂部屋なので、お米はもちろんコシヒカリですのよ♪
あ、いつもは魚沼産じゃないです、普通のコシヒカリです
新米はおいしいなぁ

たくさんのサツマイモは大学芋風にしたりサラダにしたりスイーツにしたり、
大騒ぎです!まだあるっ!嬉しい悲鳴!

いろいろあったよ (帰省ネタ4)

2010-10-16 15:09:58 | 日々
帰省時のことをざっとご紹介☆


着いた日は秋祭りの二日目で、こんなのも見られました☆



9月22日は、じじのお誕生日☆

じじばば、娘と私でファミレスに行ってランチでお祝いしました^^



私の母校(小学校)にも遊びに行きました☆

私の時は「ちょいボロ校舎」でしたのよ・・・
校庭で一緒になった、とあるママさんはお友達の妹ちゃんだった!
さすが地元、おそるべしっ



お友達のうちに遊びに行きました☆

娘の1つ上のH君、昨年の帰省時はうちの実家で遊びましたのよー
お互い何となく覚えているようでした^^
短い時間だったけど、母たちもおしゃべりできてよかった!

   ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~

あと、お写真はないのですが、昨年結婚した新婚さんのお友達のおうちに
遊びに行かせてもらいましたー娘付きで(^^)/

新居♪一戸建て♪素敵だった♪羨ましい♪
結婚式の写真もたくさん見せてもらって、おしゃべりもたくさんして(ご主人と
会うの久しぶりだったし)、お友達には娘と遊んでもらって、何だかとっても
くつろがせてもらった感じ


          ◇   ◇   ◇   ◇   ◇   ◇ 


基本、ご飯はじじばばと一緒にって思ったので、お友達との時間は2時間前後が
多かったんですが、それでもかなり楽しめましたー
みんな、どうもありがとう~

親友のRちゃんとのデートの時は、ばばに娘を見てもらって2人お茶することが
出来ました
ばばにも感謝ですっ


次回の帰省は3月の予定~
帰省ネタはこれでおしまいです、おつきあいありがとうございました

我が家のハロウィン

2010-10-15 15:05:41 | インテリア・雑貨・植物

左上の二人?!は今年購入☆ セール品をgetできてウキウキ♪

なんだかゴチャゴチャしているけれど、それもちょっと見慣れて
きました

少しの間だけだし、こういうのもいいっかー

またうんまいお店に連れて行ってもらいました (帰省ネタ3)

2010-10-14 14:05:21 | おでかけ
帰省すると必ずと言っていいほど会う、会計事務所勤務時代のお友達~Yちゃん♪
うちのMも「Yちゃ~ん♪」と言って慕っています^^

会うときはいつもランチ一緒にとります^^
二人とも(いや、三人とも)食べるの大好きで(^o^)

前回もYちゃんが見つけたうんまいお店に連れて行ってもらいましたが、今回も
雑誌で見つけたというお店に連れて行ってくれました

子どもに優しいお店ということで、この日もたくさんの子連れのお客さんが!


二人ともメニューと随分にらめっこしました
ランチセットにデザートとつけてみましたよ
前菜は煮物もあったり「ほっとする系」 
ランチセットには↑と↓に飲み物が付きます

 ズワイガニのトマトクリームソース(確か)
濃すぎず、でもしっかりとしたお味
でおいしかった!
これが気に入って、最近こういう系
のソースが気になります


お楽しみのデザート盛り合わせ♪   
+250円するだけでこんなに食べられるなんてっ!
頼んでよかった~(^o^)


 娘のお子様プレート
食べかけで失礼します

いかにもお子様ランチ用って感じの
ハンバーグじゃないのが嬉しい^^
普通においしかった!
こういうのがいいのよ~


おいしくってトークも弾みました、楽しかった!
Yちゃん、ありがとうね!

この後は公園に行って遊びました
(娘は初ゴーカートしました)
いい日だったなー