私のちょこっと

日々のちょこっとしたことを・・・

ぶどうのケーキ☆

2010-04-22 15:17:22 | お菓子作り
義ママ手作りのぶどうジャムを使ってケーキを作りました
マフィンタイプで~と思っていたのですが、デッドストックの型があったので
気分を変えてそれを使うことに^^


こちらはあんずジャムで照りを付けてみました
なんかビミョー
気合いが入っていないのがバレバレ~

 この型はこれで無くなりました
照り照りナシも用意してみました

う~ん、生地が案外しっとりしていたということもあり、
あんずジャムを塗っても塗らなくてもあまり変わらなかった
ような?

あと、型を変えてみたものの「やっぱりマフィン」って感じの
食感でした
甘さ控えめにしたので、食事系かなぁ
量控えめ食事の最後にこういうのをちょこっと食べるのって
幸せ~☆