夜まで仕事がないということで
(ってか、日曜日じゃん?)
昼間は山菜採りに出かけた主人。
おみゃー 花粉症じゃないのかよっ!ヽ(´~`; ォィォィ
山菜の処理は結構大変。
水でやるので手がちべたくなっただよ…
春の早い頃は、フキノトウに始まり、このセリ。
清流にあるため、時々 ヒルが混じってくる!
土を落としたり、
ほんと~に恐る恐るいじる私であります…
なんとか洗いあがったセリと、左下はヤブカンゾウ、右下に少しフキノトウ。
(フキノトウはもう終わりそう)
このヤブカンゾウも、春の早いうちしか採れません。
そんなに山に入らなくても、田んぼの脇に生えてたりします。
(似たもので注意すべきものがあります!)
柔らかいうちが美味しい。
さっと茹でて酢味噌和えにしました。
くせがなくて美味いんだにょ。( ̄~; ̄)
その他、ワサビ、ウバユリ、タネツケバナの収穫。
(ってか、日曜日じゃん?)
昼間は山菜採りに出かけた主人。
おみゃー 花粉症じゃないのかよっ!ヽ(´~`; ォィォィ
山菜の処理は結構大変。
水でやるので手がちべたくなっただよ…
春の早い頃は、フキノトウに始まり、このセリ。
清流にあるため、時々 ヒルが混じってくる!
土を落としたり、
ほんと~に恐る恐るいじる私であります…
なんとか洗いあがったセリと、左下はヤブカンゾウ、右下に少しフキノトウ。
(フキノトウはもう終わりそう)
このヤブカンゾウも、春の早いうちしか採れません。
そんなに山に入らなくても、田んぼの脇に生えてたりします。
(似たもので注意すべきものがあります!)
柔らかいうちが美味しい。
さっと茹でて酢味噌和えにしました。
くせがなくて美味いんだにょ。( ̄~; ̄)
その他、ワサビ、ウバユリ、タネツケバナの収穫。