パンとお菓子と薔薇 ラフィーユ

大好きな料理とバラの庭のレポート

ウェルカムボード♪

2014-02-18 | パン
トールペイントを教えてる友人に作っていただきました♪

前の看板が、ボロボロになってしまって
どうしたものか…しばらくイベント告知位しかだしていませんでしたが、
やっと新しい素敵なボードが、がつけられそうです♪

クーゲルフップフ

2014-02-18 | パン


メレンゲをあとから加える別立て、シュガーバッター法で作りました♪

14cm内径のクグロフ型

我が家用のは18cmのタイプですが、
教室用のは14cmのを使ってます。

たくさん焼いたのに、今朝になったらこの三切れしか残ってない♪(#^.^#)