今日のお弁当。

久しぶりに今日のお弁当～。

☆厚揚げとカボチャのカレー煮
☆ネギの卵焼き
☆カニクリームコロッケ
☆五目煮
☆混ぜご飯
☆子メロンの麹漬け

相変わらず全体的に茶色いな・・・。

入らなかったブロッコリー。
やっぱり必要だったな。

五目煮は昨日コトコト煮たの。
乾燥大豆が出てきて戻して下茹でしてこんにゃくと干し椎茸・人参・昆布と煮る。
２，３日後の方が味が染み込んでいいらしい。
鍋いっぱいできた。
昆布美味しい～。

混ぜご飯は、梅・しらす・鮭・ゴマたっぷり。

子メロンの麹漬けは祖母と母と３人で漬けたの。
麹漬け苦手だったけど、最近食べれます。
味覚が変わってきたな。