南部せんべい

最もトラディショナルなのは、右上のゴマ、その次は真ん中下のピーナッツかな、、、間違っていたらごめんなさい。クッキータイプはさらに後だった記憶が。

何となく敬遠していたクッキータイプのアーモンドを食べて、ささやかな幸せを感じてしまったのは不覚である。

ＨＧ監禁は終わったが、、、

熊本への流刑でＨＧ監禁シリーズは終わったはずだが、今日も監禁されている。昨日は久しぶりに非監禁日だったので、食材を買い出しに出かけて肉じゃがにリトライ。悲しい性かな、消費してくれる同居人がいるわけでもないのに沢山の肉じゃがができあがった。これからしばらく、肉じゃが漬けの毎日となりそうである。

何故か和食ばかりの我が料理、たまには別の方向にシフトしても良いと思うのだが、食材を買おうとすると頭に浮かぶのは和食ばかり。これからはおでんも美味しい季節だ。どこかでまた仕込んでみるか。数日楽しめそうな気がするが（笑）。

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多摩SALSAフェス(11/27)

Editor CABEZÓN