ひょうたん黒板が目印です(笑)
売れないか飽きるか忙しくなるかで
あっさり止めるとは思いますが、
土日に加えて水曜日もパンを作ることにしました。
日常ブログの通りなのですが
水曜日にお休みの店が那須には多いようでして
結構な割合でパンを求めていらっしゃるお客様が多いので
量は少ないですが一通り作ってみております。
こんな感じですが、
お客様の中には売り場を見て
「パンはないですか」
と言われる方もいらっしゃいます(笑)
基本菓子屋なので
菓子に傾倒したパンが中心ですので、
食事用に適したパンは一部しかないです。
惣菜パンはたまにしかないです。
逆に今はパン屋さんも
主食のためのパンというよりは
パン生地に甘いものか惣菜を入れたものが主軸で
純粋にプレーンなパンだけのお店がないような気がしますね。
日本独自の進化というやつでしょうか。
ガラパゴスパン屋で、ガラパンでしょうか(笑)