変化対応力

昨日で東武大田原店での催事出店も終了となりました。
春休みとゴールデンウィークの狭間期間で
なかなか需要の見込めない中ではありましたが
今回は新たに焼き菓子のバラ販売もやってみました。

毎度ながら今回もたくさんのお客様にご利用をいただきました。
今後も出店時は宜しくお願い致します。

しかも昨日は恒例の23日で「シュー100円の日」
でございました。
今回は平日にもかかわらず、
最終的に430個製造・完売でございました。
毎月確実に数が増えておりますが
そのたびに新しい製造方法を確立しておりまして
催事やイベントと重なっても500個くらいまでは
無理なく用意が出来るようになってしまいました。
(無理なくというところがポイントです）
前日までのご注文でご予約も承りますので
来月以降も宜しくお願い致します。
（ご予約は13時以降のお受け取りが対象となります）


変化といえば最近はドーナツをショーケース内に移動して販売をしております。
単純にこの方が状態が良いと言う理由でございまして、
店内配置も商品も常に変化し続けております。

後はその変化をタイムリーにご紹介できるかどうかでしょうか。