こんばんは。
本日より営業再開。
それにより画像が手抜きになります。
(クリックにて元画像サイズになります）
7月になりいよいよブルーベリーものが本格的に展開されます。
昨日ブルーベリー農家さんにご挨拶に行き
今年も早生種からさっそくはじまります。
(店頭販売も明日からスタート。）
ブルーベリー農家さんの作付け面積が広くなり、
加工品種は従来通りですが、生食向けを強化したらしく
ますます店頭販売分に期待がかかりますが、
ケーキやジャムにも活かしてまいりますのでお楽しみに。
さて、タイトル通りですが「ミルミル」復活です。
今日は嗜好を凝らして大きさが分かりやすいように
比較対象になるものを一緒に撮影してみました！
「ミルミル」 ￥４５０
クリームチーズを加えたカスタードを加えたミルフイユに
地場産の生食向きブルーベリーをのせた
ブルーベリー（ミルティーユ）のミルフイユという事で「ミルミル」。
ブルーベリーが終わる9月まで、ミルフイユの基本はこちらです。
