これまで「本日のショーケース」という趣旨でケーキのご紹介をしてきたのですが
ブログリニューアルに伴い「本日の注目ケーキ」というカテゴリーに変えて、
「１記事１ケーキ」のご紹介に改めました。
これでより詳しく、あとから見返しても見やすくなるかと思っております。
さて、本日はこちら。↓
「ブルーベリー ミルクティー」￥４００
紅茶のジュレにミルクティーのソース。
新鮮な粒選りブルーベリーを加えたデザートです。
昨年もお出ししまして、好評でしたので今季もご用意しております。
紅茶のジュレののど越しと少し甘めのソース。
そして季節はじめの生食向きブルーベリーの瑞々しさと若干の酸味が
フルーティーさを加えながら全体をまとめてくれます。
梅雨の抜けきらない７月にお勧めです。
