さっぱりとしたもの

ようやく梅雨らしくなってまいりました。
さて、立地上通りがかりでご利用いただくお客様の少ない当店。
色々な需要に応える事が出来ないといけません。
ジメジメ時期にも興味が出るようなものもその一つ。
さっぱり目のケーキのご紹介です。


↑「ジョーヌ」￥380
やわらかいパッションフルーツのクリームと
パイナップルのジュレのデザートです。


↑「青梅とNo.４」　￥350
下段は青梅果肉入りの青梅のゼリー。
上段は８種あるブレンドハーブティーのNo.4
(ハイビスカス・ローズヒップ・アップル・シトラスピール・エルダーベリー)
のジュレです。
梅はおなじみクエン酸効果で、
No.４のブレンドは新陳代謝を高める効果が期待できるということで
この時期ならではの疲労感克服に打って付け、


・・・かもしれません。