１日数回の更新もあるという事でございます。
今日の１番人気のケーキでした。↓
「ブルーベリーのタルト」￥４５０
そのまんまですが朝採れたてのブルーベリーをたっぷりとのせたタルトです。
いつものフルーツのタルトなどと違い
タルト台とフルーツの間のクリームが
カスタードではなく、カスタードと生クリームを合わせたものになっております。
９月まではお出しする予定ですので、
時期ごとの品種により微妙に味が変わります。
ちなみに農家さん曰く、
「雨続きだから味がまだのってない。２，３日日照りがあればぐっと良くなる」とのこと。
逆に取れば、非常に瑞々しいあじわいでした。
・・・でした、というのは明日分のブルーベリーは明日の朝とれたものになるため、
今日の天候でちょっと変わったかもしれないからです。
今日お店になかったという方も、次回はぜひお試しください。
ちなみにですが「ブルーベリー」のパック詰めも店頭販売しております。
お店で使用しているものと同じ品質で、
他のお店で買うより若干安いです（笑）
ブルーベリーをたっぷり食べたい方はこちらもお勧めです。
