バゲットも一段落。（飽きたともいう）
たくさん作ってラスクにでもしようかと思いましたが・・・
・・・まぁ察してください(笑)
そんな訳で復帰のリクエストが多いこちらを。
ベーグル（￥１５０～￥２２０）
上から「ゴマ」・「キャラメルかぼちゃ」・「ゴマ黒豆」・「Ｗフロマージュ」ですが
種類は日によって変わります。
ちなみにキャラメルかぼちゃの中に入れているのは
２つ前の記事の「かぼちゃのミルフイユ」の中に入れているものと
共通のキャラメルソテーのかぼちゃです。
同じ具材で用途を変えて、効率とコストを削減。
お客様に色々楽しんで頂くにはアイデアと工夫が重要ですね。
