スグリ系を収穫してみました。
リタイヤ就農等で供給過多になりつつあるブルーベリーに比べ
スグリを本格的にやる人はこの辺ではまだ少ないと思います。
生食向きではありませんが加工には向きますし
房状態で冷凍したものが八百屋さん経由で年間通して購入できますが
８～10房入り1パックで1000円位しますので、
売り先さえ確保すれば1房100円になりますので
クリスマス時期に使いたい売り先を押さえれば(笑)
冬の農家さんの収入になる気がしますがいかがでしょうか。
さて、
こちら現在のジェラート一覧です。
見えづらいので書き出しますと
・ミルク
・カフェモカ
・女峰イチゴシャーベット
・ピスターシュ
・フレッシュミントチョコチップ
・塩キャラメル
・あんずシャーベット
・マンゴーシャーベット
・メロンシャーベット
・ブルーベリーヨーグルト
の10種となっております。
黒磯店ですとケースに14種入る分
桃が始まっていたり、とうもろこしがあったりしますが、
那須のほうは逆に黒磯にはない
カフェモカとかメロン、アンズがあったりします。
