食事とは

食事は、それぞれの文化を楽しむ。
食うだけでなく、職人の盛り付けや季節感、そして地域文化。
それらを総合して楽しむのが食事である。

ある経営者の言葉より



最近の若者や、場合によっては大人になってまで、その文化を知らない人が多い。

したがって、かような文化を維持しようとすればするほど、現在の疲弊した経済の中で厳しい状況になって、やがて無くなってしまったりしてしまう。

そういう意味では、私の行きつけは、時間とともに消滅してしまって、さびしい思いをすることになる。

すると、私自身がつまらない人生になってしまうから、なるべく時間があるときはよるようにしている。

以上

ちなみに空腹を満たすだけのものは餌である