lifeis

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Peltier
ペルティエ表参道

カラメルポワール420
洋ナシのババロアの上にキャラメルムースをのせてある一品
口に含むとアルコールのようなふわっと広がる洋なしの爽やかな香りが特徴的でした!上層のキャラメルムースの甘い香りがよく、洋なしとのコラボが超旨かったス。
全ての生クリームにバニラビーンズを使用してあるようで!?ツブツブが入っています。口溶けもとてもよくスッと口の中から逃げていく感じでした
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