シャロンの部屋 Around

料理、ダイエット、インテリア、ガーデン・・・
日常のあれこれをつづる
All That Jazz!

久しぶりのかぼちゃプリン

2010年01月05日 | 日記
大好きなかぼちゃプリン。久しぶりにつくりました。
やっぱり自分でつくったのがいちばんおいしいっ!
私の唯一(?)の欠点、自画自賛(^0^)//

ホイップクリームをのせたいけれど、おいしさとともにカロリーもアップ!ここはぐっとがまんっ・・・。シンプルにこのままでいただきました。夏は裏庭ハーブガーデンのミントを摘んでのせるけれど、それもなし。ハーブ柄のお皿で気分だけ。

今日のディナーは、アメリカのB級グルメ、ミートボールスパゲッティ。手を抜いて、冷凍ミートボール使っちゃ、やっぱり、だめねぇ。ソースはトマトから手作りだからおいしかったけど。(自画自賛2)