シャロンの部屋 Around

料理、ダイエット、インテリア、ガーデン・・・
日常のあれこれをつづる
All That Jazz!

冷や汁

2012年08月18日 | 日記
土曜日、夕ご飯に冷や汁をつくってみた。サバは生を調理するのは面倒だから、このあいだスーパーで買った、サバの竜田揚げをほぐして、豆腐を入れて味噌汁をつくり、塩もみしたきゅうり、みょうが、ねぎ、ゴマをあわせてごはんにかけて。上出来上出来!お店で食べるのと変わらない。

みょうがとねぎを仕入れたついでに塩だれもつくってみた。みょうがとねぎを刻んで、ごま油そそぎ、塩のかわりに塩麹をいれて、空になったイチゴジャムの瓶に詰めた。焼肉につけてたべてみようかな。 
    

3日前また膀胱炎の症状。札幌に帰ったときに風邪がひどくなって、熱や咳で抵抗力おちてたんだなあ。風邪の治りかけの頃暑い東京にもどってきて、汗をかくわりには水分補給がたりなくてって感じだな。昨日一日たくさん水分をとって症状は軽くなったけど、念のため病院で薬をだしてもらった。

ジムに行くのもめんどくさく、うちでも運動はなし。今日は買い物と骨盤調整で終わり。







冷や汁

2012年08月18日 | 日記
土曜日、夕ご飯に冷や汁をつくってみた。サバは生を調理するのは面倒だから、このあいだスーパーで買った、サバの竜田揚げをほぐして、豆腐を入れて味噌汁をつくり、塩もみしたきゅうり、みょうが、ねぎ、ゴマをあわせてごはんにかけて。上出来上出来!お店で食べるのと変わらない。

みょうがとねぎを仕入れたついでに塩だれもつくってみた。みょうがとねぎを刻んで、ごま油そそぎ、塩のかわりに塩麹をいれて、空になったイチゴジャムの瓶に詰めた。焼肉につけてたべてみようかな。 
    

3日前また膀胱炎の症状。札幌に帰ったときに風邪がひどくなって、熱や咳で抵抗力おちてたんだなあ。風邪の治りかけの頃暑い東京にもどってきて、汗をかくわりには水分補給がたりなくてって感じだな。昨日一日たくさん水分をとって症状は軽くなったけど、念のため病院で薬をだしてもらった。

ジムに行くのもめんどくさく、うちでも運動はなし。今日は買い物と骨盤調整で終わり。