雅山流 影の伝説VII
今日は久々に日本酒です。山形県米沢市の（有）新藤酒造店のお酒です。”出羽の里”を使った本醸造ベースの3年熟成古酒とのこと。影伝シリーズでも本醸造があるんすね。吟醸系しか飲んだことがなかったです。
古酒らしく薄く山吹色になっています。ん～、でも、古酒は苦手なんだよな～
と思いながら、冷や（常温）でグビリ。ん？！不得意な熟成香もなく美味しいじゃん。プンプン系の香りも少ないし、いいね～
よく日本酒通のヒトが「米の味が生きている
」とかって言ってますけど、私の場合、酒を飲んで「米の味」を感じたことがないんですよね～、ジツは
だって「酒の味」しかしないよ、フツー。。。
さて、今日はメチャ寒いし、風邪もひいたみたいなんで、これを燗にして暖ったまんべ～
今日は久々に日本酒です。山形県米沢市の（有）新藤酒造店のお酒です。”出羽の里”を使った本醸造ベースの3年熟成古酒とのこと。影伝シリーズでも本醸造があるんすね。吟醸系しか飲んだことがなかったです。
古酒らしく薄く山吹色になっています。ん～、でも、古酒は苦手なんだよな～
と思いながら、冷や（常温）でグビリ。ん？！不得意な熟成香もなく美味しいじゃん。プンプン系の香りも少ないし、いいね～よく日本酒通のヒトが「米の味が生きている
」とかって言ってますけど、私の場合、酒を飲んで「米の味」を感じたことがないんですよね～、ジツは だって「酒の味」しかしないよ、フツー。。。さて、今日はメチャ寒いし、風邪もひいたみたいなんで、これを燗にして暖ったまんべ～
