お彼岸には実家に帰って
娘達、私、母の4人でお墓参りしてきました
お彼岸にはいつもお墓参りしてきたので
東京にいる娘はせっかくならお彼岸に。。と
休みをとって帰ってくるのです
娘達は会った事のない私の父と御先祖様の墓参り
お墓の側に食べごろなふきのとう発見!!(墓より食いけ)
さて、大分県の佐伯市は寿司サミットなんかあったり
お寿司が有名 お寿司屋さんが沢山ある
くるくる寿司(回転寿司の事)は佐伯市にはありません
数ある有名なお寿司屋さんの中でも一番人気の福寿司さんについに行ってきた
何度か行ったんだけど いつも満席で入れなかったんだ
今日はラッキー♪やったぁ♪
外観
お店の中
カウンターからお水が。。。。。。これで手を洗うのね
こんなお店は初めて
奥に少しお座敷があるみたい
たくさんのお客さんは入れないね
お店の大将は明るくて感じがいい
私の母に 堅くても食べれるのか聞いてくれる
鯛 ほんのりとかぼすの味がする
これはお醤油をつけないでそのままでいただく
まぐろも炙ってある
う。。。うまい
とこぶし
「とこぶし?」な娘達に「これだよ」って貝を見せて下さる
かにに穴子
美味しかったなぁ。。。
いくらはなぜかスプーンでいただく
うに
たちうお
ぶり
海老。。。あらら写真がない(ーー;)
残った頭と足の部分を焼いてだしてくれる
「写真撮ってもいいですか?」と伺うと「どうぞどうぞ」
他にお客様もいたのでちょっと遠慮しましたが
わさびなんかも撮りたかったな
「HP見ましたって言ってお客さんが来るんやけど うちHPないんや」
そうそうこうやってこんな人間が宣伝あちこちでしてるんですね
食べログで一位ですからね
お寿司って
ゆっくりお酒を飲みながら
今度はぶり 次はひらめ・・とネタをみながら
大将とお話ししながら
ゆっくり食べる物だな・・・・としみじみ思ったのでした
まぁお寿司に限らないか
食事はゆっくりおしゃべりしながら
お酒飲めなくてちょっと人生損してるかと思う時
友達にそんな話ししたら
短い時間で高い物食べてくれて効率のいいお客さんで
ありがたいお客さんやわぁだって(^-^;
目の前でにぎってくれていただく美味しいお寿司
佐伯市でナンバー1だと言われるのがわかった味とお店の雰囲気でした
贅沢なひとときを過ごしました
また関東方面で頑張る娘達の力になったかな
幸せかみしめないといけないですね
ご馳走様でした(合掌)