ありがとうのブログ

毎日、家族や仕事関係の人たちとのふれあいで感謝していることをつづります。

寒い日は暖かくなる食事メニューを

2017年10月23日 21時12分03秒 | Weblog
16時過ぎ、仕事を終えて帰り道、空腹を感じる。
リラックスする余裕ができてきた。
余裕がないと、テンションが高いままで、空腹なのかどうなのか、意識がいかない。
冷蔵庫にあるものを食べるだけだ。

気温が低くなって大雨。
体を温めるメニューは、ペペロンチーノスパゲッティと作り置きの野菜スープにしよう。

野菜スープには、しょうがのみじん切りがたっぷり入っているので、まずそれを温めて先に食べる。
その後、ペペロンチーノを作り出すが、前に調理した時、塩で味付けたのに、何か物足りなかったので、今日は粉末の中華スープの素を入れてみた。
成功。
コクが出て、美味しい。
ほんのちょっとの工夫で、求める味になると嬉しくなる。

ナッツと黒豆のせんべいをつまみに、梅酒のお湯割りを薄くして飲む。
美味しい。

そして、ホットカーペットに横になると、居眠りをして90分。
あ~、夜も9時近くなる。

さて、ブログを書き進めよう。

すべてに感謝。


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