お菓子作りと日々のあれこれ

お菓子作り、食べ歩き、旅のことなど

クッキーシュー

2021-04-25 | お菓子作り
シュークリーム食べたくなって作った。 普通のだと芸がないので クッキーシュー 中のクレームは、普通の パティシエールとプラリネクレームの二種類。   普通のパティシエールにはラム酒を入れた。 美味しかった~。 小さいサイズなので2個は軽い! . . . 本文を読む