チリコンカンとレンズ豆の豆乳ポタージュ

レンズ豆は水に6時間以上浸けておいて ざるで水分を取って少量の水とチキンコンソメで炊き ハンドブレンダーで細かくして豆乳を入れるだけ 後はエルブドプロバンスを適当に入れてと。 チリコンカンは 牛の挽肉、ニンニク、タマネギ、セロリ、にんじん レッドビーンズとトマト、スモークパプリカパウダーに チリパウダーで作る。 後はトマトペストを入れると ちょっと深みが出るかな？ &nbs . . . 本文を読む