台北 銘菓の旅
台北で大人気、本店はいつも地元の方や観光客で行列が出来ているお菓子屋さん
佳德糕餅(ChiaTe)
でパイナップルケーキを買ってきました。
種類が豊富なお店
パイナップルケーキにもいろいろあって、迷ってしまいます。
原味鳳梨酥
パイナップルケーキ
このお店のパイナップルケーキは、酸味はあまり感じない、甘いタイプ
胚芽核桃鳳梨酥
幼芽くるみケーキ
肺芽くるみが入ったパイナップルケーキ
中のあんは胡桃がザクザク入っている。
中のあんは胡桃がザクザク入っている。
蔓越莓鳳梨酥
クランベリーケーキ
金選奬TOP.1と袋に書かれていました。
ゴールデンチョイス賞とは?お菓子の賞なのか、お店独自のお勧めということなのか?
中国語の意味がよく理解出来ませんでした。
とにかく、お勧めなんだろうなあと思いながら食べてみました。
クランベリーがたっぷり入っていて、おいしい😋
他のお店でもクランベリーパイナップルケーキはよく見ますが、クランベリーって台湾でよく取れるフルーツなんですかね。
梅鳳酥
プラムパイナップルケーキ
梅の味がおいしい。
草莓酥
イチゴケーキ
こちらはパイナップルケーキとは書いてなく、イチゴケーキ。
こちらはパイナップルケーキとは書いてなく、イチゴケーキ。
原材料を見てみたら、パイナップルケーキに書いてある「鳳梨」の記載がない。冬瓜と草莓が使われています。
パイナップルケーキではないようです。
甘くておいしい😋
こちらのお店のパイナップルケーキは、酸味はあまりなく、甘みが強いかも、上品な甘さなので、後味もすっきり、質のよさを感じます。人気があるのも頷ける。
ゆっくりいろいろな味を美味しくいただきました。
次回は、別の種類のパイナップルケーキも挑戦したいです。種類豊富なので、完全制覇までの道のりは長そうですが😅
何度も旅行に行く場所の楽しみが、また増えました。
飽きるまで、リピーターになろう🤗