恵方巻き

初めて知った！

節分とは各季節の始まりの前日のこと

つまり節分は春夏秋冬それぞれの季節の始まりの前に訪れるので厳密には年に4回ある

その中でも特に立春（2/4頃）の前日にあたる日を指す場合が多いので、
2月3日を節分としているようです。

季節の変わり目には邪気（鬼）が生じると考えられているため、
「福は内、鬼は外」と言いながら豆を撒いて、
年齢の数豆を食べて厄除けを行うそうです


「恵方巻」という名称は、1998年（平成10年）にセブン-イレブンが全国発売にあたり

商品名に「丸かぶり寿司 恵方巻」と採用したことにより広まったとされている

とのことです。

新しい知識となりました！