冬至の朝はかぼちゃご飯で１年をスタート 2024-12-21 22:00:24 | Weblog 今日は、１年で昼間の時間が最も短いが、この日を境に太陽の力がよみがえる意味もある。ただ今日を境に寒さが厳しくなる時期でもある。 だからかぼちゃを食べて栄養を付け、柚子湯に入り温まり、風邪を引かずに冬を越す意味合いがある。特に今冬は、寒さが厳しく長い冬になる可能性があるから、しっかり栄養を付けて体を温かくしておくことである。 早速、今朝は冷凍しておいたかぼちゃを米と一緒に炊飯器に入れて炊いてみた . . . 本文を読む
