09月15日 今日はこんな日。

09月15日 光芒

今日は17時ぐらいまでは晴れ。でも8月のように気温は上がりません。気温のグラフは山形を描きます。洗濯をしたのですが、風も吹いていたのでよく乾きます。気持ち良い。ついでにコンロ台のプレートもきれいにしました。

写真は夕方の光芒。西の雲の裏からお日さまの光線がきれいに映えます。

09月15日 鶏ハム白だししょうが

昨日作った鶏ハム。いつもとちょっと目先を変えて白だししょうが味。さっぱりして食べやすい。砂糖も入れた方が良かったかなとも思ったのですが、入れなくても十分美味しい。

一晩冷蔵庫で養生してから切りました。冷蔵庫で養生すると味が馴染むのと冷えて切りやすくなりました。ちょこちょこ少しずつ楽しみます。

今日の和光市最高気温は28.2℃ぐらい。
15時の気温。その後はぐぐっと下がりました。