07月05日 シチューが食べたい。

07月05日 クリームシチュー

今日作ったのはクリームシチュー。市販のルウを使って作ります。作り方は箱書きのとおり。なんでクリームシチューなのかというと家人2の好物だから。

材料を炒めて、水加えて20分ほど煮込みます。火を止めて顆粒ルウを加えてよく混ぜて10分加熱。牛乳加えさらに5分加熱で完成。家の中サイズの鍋はステンレスで鍋厚が薄めです。煮込み料理の時は厚い方が作りやすいです。食べた感想はみんなでおいしくいただきました。

07月05日 飛んでいるような景色

シチューを作るにあたって必要な材料が家にはありませんでした。駅方面のスーパーに買い出しに出掛けます。スーパーへ向かう道を少し脇にはいると大きな階段があるのですが。階段の上から見るとこんな感じ。飛んでいるように見えます。観光地でも山でもないところで。晴れだともっと飛んでいる感が出るような気がします。

07月05日 朝霞方向

今日のお天気は晴れ→曇→雨と下り坂。午前中早い時間はお日さま出ていたのですが、すぐ雲に覆われました。なんだか風も吹き出したみたい。台風4号の影響かな。どこも被害が無いと良いなぁ。気温もぐわっと上がりませんように。

買物から帰ると気温＋湿度で体力を奪われてしまいました。少し大人しくしておこう。

今日の和光市の最高気温は31.7℃ぐらい。
汗がじっとりと出る感じ。