01月04日 土星と月と金星が並んでいた。

01月04日 朝霞方向

今日のお天気は晴れ。お昼ごろ風強めでした。気温は低め。日差しはあるけれど寒い。風冷たいんだよね。乾燥注意報が出ているらしい。

2日から止まっていたgooブログ、駄目かなと思ってあけてみると復旧していました。中の方々ありがとうございました。アップできなかった2日分を作成＆アップしました。

01月04日 土星・月・金星

夕方家人帰宅。セブンイレブンに行くと言うのでお供しました。新倉北地域センターの脇を通っていると細めのお月さまが。よく見ると右下に明るい星が見えます。金星かな。スマホ出してパチリッ。暗いとブレるので数枚撮ります。なんとか写ったかな。よーく見ると左上にも星が。調べてみると土星のようです。左上から土星、月、金星が近いところで並んでいました。スマホでも写るんだね。

01月04日 冷凍したじゃがいも

昭和のおじさんの常識は『じゃがいもは冷凍できない。』だったのですが。ネットで検索するとカゴメのホームページがヒット。タイトルは『［じゃがいもの保存法］不向きな冷凍保存がOKになるひと工夫』。読んでみると皮を剥いて小さく→水に晒す→水気を拭き取り→冷凍保存。冷凍保存して味噌汁にして食べてみました。おーっ！！生のじゃがいもと全く同じではありませんが大丈夫普通の味噌汁です。カレーなどに調理するとNGなのかもしれませんが、生だと大丈夫なようです。素材を小さくする。平たく早く冷凍する。というのがコツかもしれない。

お月さまを写した時は土星あまり見えませんでした。周りに雲が多かったせいもあるかな。月齢4.5の細いお月さま。細いお月さま沈むのも早かった。

◇参考にしたページ
カゴメVEGEDAY
じゃがいもの保存法］不向きな冷凍保存がOKになるひと工夫

今日の和光市の最高気温は8.6℃ぐらい。
明日も晴れて乾燥しそう。