餃子の皮作りにチャレンジしました
今まで、「難しそ～
」と敬遠していましたが、やってみると意外に簡単
しかも楽しい
これ
はちょっと楕円ですが、まん丸
に出来た時はなんだか嬉しいものです
今まで日本では、市販のものを使っていましたが、手作りの皮はやっぱり市販のものとは全然違います
中身を包んでみると、とても弾力があってよく伸び、もちもちっとしたこの感触だけで既に美味しそう
でも、一番肝心なのは焼き！ですよね
もちもちカリカリ
っとした餃子ができました
今まで、「難しそ～
」と敬遠していましたが、やってみると意外に簡単しかも楽しいこれ
はちょっと楕円ですが、まん丸に出来た時はなんだか嬉しいものです今まで日本では、市販のものを使っていましたが、手作りの皮はやっぱり市販のものとは全然違います
中身を包んでみると、とても弾力があってよく伸び、もちもち
っとしたこの感触だけで既に美味しそうでも、一番肝心なのは焼き！ですよね
もちもち
カリカリっとした餃子ができました