バドママの育児奮闘記&夢追い日記

マダガスカルでの妊娠&子育てを経て、とんでもない夢を抱いてしまった私。アラフォー&一児の母、勉強嫌いの私が看護師に?!

今日のチャレンジ

2009-07-18 23:54:18 | Cooking
今日は pain au chocolate”を作ってみました
クロワッサン生地で板チョコを包んだものです。

いつか東京駅で食べたパン・オ・ショコラにはベルギー産の板チョコがガッツ~~ンと、これでもかってくらい入っていてすっごく美味しかったのが忘れられず、そんな板チョコパンを食べたくて作りました(笑)

温めて食べると中のチョコがトロッとして美味しいし、冷たいままでも歯ごたえのあるチョコの存在感があって美味しかったです