久しぶり！ GWなので料理を作ってみたぞ
かぶの炒め煮
超簡単！
かぶを半分に切って３ｍｍくらいにスライス
葉っぱ部分
は３ｃｍくらいにざくざく切っちゃえ！油揚げを油抜きして お味噌汁に入れるくらいの大きさに切るべし！
量は自分で適当に！
フライパンにごま油 適当に入れて火にかけ
そこへかぶ本体を入れちゃえ！
ちょっと炒め色がついたら 葉っぱも入れよう！
油揚げも入れて 葉っぱが少ししんなりしたら
日本酒
を投入！アルコールを飛ばしたら水 ほんだし！味の素！麺つゆの素！（甘いのがいやな人は醤油）
輪切りの鷹の爪をちょっぴり入れても良いですぞ
味が馴染んだら完成！
多めにかぶをかった時には いいですぞ！
冷やして食べても美味しいのだ！
まちゃおさんも カブはあまり買わないのですか？
これなら簡単なので やってみてくださいな
油揚げを厚揚げに変えてやっても美味しいぞ！
ちょっとしんなりする位 炒めて そしてから軽く煮てくださいね
グズグズにならない程度に 軽く煮てください
火を落として しばらくすれば 味が馴染みますよ＾＾
そうなんだぁ みんなのうちでは
かぶはあんまり食卓に上がらないのかな？
かぶは 火が通りやすいので
煮る時間が短くっていいんですよねぇ
そうなのです！踊ってしまうくらい簡単＾＾
この料理はおふくろの味なんですよ
ちゃっちゃっと出来ちゃいますので こんどやってみてね
簡単そうなのでチャレンジしてみます♪
炒めるんですね、今度、作ってみます！
今度チャレンジします。
カブってなかなかお料理しないですけど、これなら苦にせずお料理できそうですね～。