茨城県のこしひかり

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年１０月５日（月）】の天気
　　　曇　後雨　　お昼の気温：２２℃　　　　　湿度：４４％

　九州（佐賀）と、近畿（滋賀）、北陸（新潟・福井）、東北（宮城・山形・秋田・岩手）、が当店の主な取り扱いの産地です。稀に北海道米の問い合わせがありますが当店では販売していません。ここ数年、関東のお米の案内が頻繁にあります。今日、２１年産、茨城県のこしひかりが入荷しました。小型精米機で試食分精米して早速頂きました。一粒一粒がピッカリ輝いてシッカリした感触です。同じこしひかりの品種でも産地による食味の違いがあります。好みによって美味しく感じたり、そうで無かったりします。品種の違いによる食味の違いもあります。何時ものお米に満足していないなら好みにあったお米を探すのも楽しいものです。色々試して下さい。