白石玉ねぎ

米米（まいまい）周辺、今日【２０１４年８月７日（木）】の天気
　晴のち曇　　最高気温：３３℃　　　最低気温：２６℃

　佐賀県の新米（七夕コシヒカリ）の販促品が白石玉ねぎです。新米の入荷より先に販促品が届きましたが新米の入荷予定日が台風１１号の影響で雨が降ると遅くなる可能性があります。昔と違い刈り入れも機械がしますので雨で圃場がぬかると入れません。刈入れした玄米は乾燥機で均一に水分調整しますので昔の新米と違い炊飯時に水加減はしなくて普通の水加減で炊飯して下さい。