米通信(まいつうしん)

米屋のじいじ独り言

分搗き

2016年05月28日 | Weblog

米米(まいまい)周辺、今日【2016年5月28日(土】の天気
   曇一時雨  最高気温:22℃    最低気温:19℃

 店頭に分搗き用に小型精米機を置いています。糠は精米機横のボックスに入ります。余り大きくないので油断すると溜まって安全装置が働いて精米できない時状態に成ります。そこで毎土曜日を掃除する日に決めています。それは店のウィンドーのガラス拭きをする時に、その精米機を動かすからです。週によって多い少ないがありますが1週間サイクルで丁度良いです。

コメント
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